หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ทำหน้าที่ดูแลรับผิดชอบในด้านความสะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อยในร้านอาหารและการเตรียมพร้อมเพื่อจะให้บริการแก่ลูกค้า
• ปฏิบัติหน้าที่ตามมาตรฐานของร้านอาหาร
• ดูแลและวางแผนการทำงานของพนักงาน โดยฝึกสอนงานและแนะนำแนวทางการทำงานแก่พนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้านอาหาร
• ดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน หากมีอุปกรณ์เสียหาย แตกหักชำรุดต้องแจ้งให้หัวหน้างานทราบทันที
• ต้อนรับลูกค้า เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มตามความเหมาะสม รวมทั้งการช่วยเพิ่มยอดขายในขณะปฏิบัติหน้าที่
• บริหารภาพลักษณ์ของหน้าร้านให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท
• บริหารยอดขายให้ได้ตามเป้าหมาย
• แก้ไขปัญหาภายในการทำงานระหว่างวัน-วิเคราะ และ พัฒนาหน้าร้าน