หน้าที่ความรับผิดชอบ

• บริหารจัดการงานด้านบริการภายในร้านอาหาร ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานในการบริการกับลูกค้า และความเรียบร้อยในร้าน
• แก้ไขปัญหาในการใช้บริการของลูกค้า
• มีส่วนร่วมในการประมาณการยอดขาย และควบคุมค่าใช้จ่ายในสาขา
• การจัดอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับสาขา
• ดูแลความเรียบร้อยของพนักงาน
• วางแผนและดูแลการสั่งสินค้า วัตถุดิบ ให้เพียงพอกับความต้องการของสาขา
• งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย