หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ช่วยดูแลการดำเนินงานของร้านและพนักงานในทีมอย่างมีประสิทธิภาพ
• ดูแลยอดขาย บันทึก/ตรวจสอบ และจัดส่งรายงานให้กับทีมบริหารในแต่ละวัน
• ต้อนรับ/นำเสนอเมนูลูกค้าด้วยความคล่องแคล่วและใส่ใจในรายละเอียด
• ตัดสินใจแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้ากรณีเหตุสุดวิสัย และรายงานต่อทีมบริหารเพื่อหาทางป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาเดิมซ้ำ
• บันทึกและจัดเก็บเอกสารประจำวัน ตรวจสอบและแก้ไขหากมีข้อผิดพลาด
• ตรวจสอบสต็อกคงเหลือ และเสนอสั่งซื้อวัตถุดิบตามแผนการสั่งซื้อ
• ประชุมร่วมกับทีมบริหาร/พนักงาน สรุปผลตอบรับ/ข้อเสนอแนะจากลูกค้า และเสนอแนวทางแก้ไขปัญหา