หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแลความพร้อมของเครื่องดื่มทุกชนิด ให้พร้อมให้บริการ
• ควบคุมการเตรียมเครื่องดื่มและภาชนะ ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดไว้
• ดูแลการเก็บเครื่องดื่มให้ถูกต้องโดยประสานงานกับผู้จัดการร้านอาหารและแผนกจัดซื้อ
• ช่วยแนะนำและให้ข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องดื่มต่างๆให้กับลูกค้าได้
• อบรมความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มให้กับพนักงานบริการ
• ตรวจสอบปริมาณคงคลังเครื่องดื่มที่มีไว้บริการให้มีอยู่เพียงพอเสมอ
• ดูแลเรื่องความสะอาดของอุปกรณ์เครื่องใช้ที่เกี่ยวกับการบริการเครื่องดื่ม โดยเฉพาะความสะอาดของแก้ว
• ผสมเครื่องดื่มด้วยความรวดเร็วและถูกต้องตามสูตรผสม และตกแต่งเครื่องดื่มได้อย่างถูกต้องสวยงาม