ผู้จัดการร้านอาหารยุโรป (ร้าน Dolce)

หน้าที่ความรับผิดชอบ

  • ควบคุมดูแลการทำงานภายในร้านทั้งหมด
  • บริหารงบประมาณค่าใช้จ่าย วัตถุดิบ ค่าแรง และรายรับรายจ่ายของร้าน
  • ดูแลความรับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย
  • ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดและปิดร้านอาหารในแต่ละวัน
  • ตอบสนองความพึงพอใจของผู้รับบริการ(ลูกค้า) และติดตามแก้ไขปัญกาที่เกิดขึ้น จากการร้องเรียนของผู้รับบริการ(ลูกค้า)
  • ดูแลและจัดการเรื่องการบริหารอัตรากำลังของบุคคลากรให้เป็นไปอย่างถูกต้อง และเหมาะสม
  • ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฎิบัติงาน
  • ถ่ายทอดและพัฒนาพนักงานทั้งเก่าและใหม่ให้มีความรู้ ความสามารถ และมีประสิทธิภาพในการทำงาน
  • พัฒนาอบรมพนักงานให้มี Service Mind มีความรู้ความเข้าใจเรื่องรายการอาหารและเครื่องดื่ม
  • สังเกตุและบันทึกการปฎิบัติงานของพนักงานในส่วนที่รับผิดชอบ
  • ทำรายงานผลการปฎิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฎิบัติงาน,ปัญหาและการแก้ไข,รายงานการขาย และStockสินค้าทุกแผนก และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย เป็นต้น
  • ประสานงานระหว่างสำนักงานใหญ่และฝ่ายอื่น ๆ ภายในบริษัทฯ และเป็นตัวแทนประสานงานระหว่างบริษัทฯกับหน่วยงานหรือบุคคลภายนอก
  • รับผิดชอบงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : Full-time

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพ

เงินเดือน (บาท) : 25000 - 35000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

คุณสมบัติ

    เพศ : ไม่ระบุ

    อายุ(ปี) : 30-45

    ระดับการศึกษา : ไม่จำกัด

    ประสบการณ์(ปี) : 2-5

คุณสมบัติเพิ่มเติม

  • เพศชาย-หญิง อายุ 30-45 ปี
  • มีประสบการณ์บริหารจัดการร้านอาหาร ตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไป
  • สามารถสื่อสาร อ่าน,ฟัง,พูด ภาษาอังกฤษได้ (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
  • มีความรับผิดชอบสูง มีความอดทน มีไหวพริบ ซื่อสัตย์ต่อหน้าที่
  • มีความกระตือรือร้นในการทำงาน มีทัศนคติที่ดีต่อองค์กรและผู้ร่วมงาน มีวุฒิภาวะด้านอารมณ์
  • มีใจรักบริการ มีมารยาทดี มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่
  • บุคลิกดีมีความเป็นผู้นำ รู้จักการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
  • สามารถใช้เครื่องและระบบ POS ของ FoodStory ได้ (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
  • ประจำร้าน Dolce ลุมพินี กรุงเทพมหานคร

 

สวัสดิการ

  • มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
  • เงินโบนัสตามผลงาน
  • ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
  • ประกันสังคม
  • ตามข้อตกลงของบริษัท

วิธีการรับสมัครงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อผู้ติดต่อ : เจ้าหน้าที่ฝ่ายงานบุคคล
เบอร์ผู้ติดต่อ : 0935544646
อีเมล : hr@atalantahospitality.com

ข้อมูลบริษัท

  • ชื่อบริษัท : RestaurantJobinThai
  • ที่อยู่ : 399 อาคารอินเตอร์เขนจ 21 ชั้น (ชั้น UL) ซ.สุขุมวิท 21 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
  • จังหวัด : หลากหลายพื้นที่/ ไม่ระบุ
  • เบอร์โทรบริษัท : ไม่ระบุ
  • อีเมล : restaurantjobinthai@gmail.com
  • ประเภทธุรกิจ : Administration staff
  • เว็บไซต์ : www.restaurantjobinthai.com
  • Facebook : ไม่ระบุ
  • Line : ไม่ระบุ
  • Skype : ไม่ระบุ
  • เกี่ยวกับเรา :
  • ไม่ระบุ

ข้อมูลที่น่าสนใจ

  • วันที่อัพเดท : 22/01/2024
  • ใกล้สถานี BTS : ไม่ระบุ
  • ใกล้สถานี MRT : ไม่ระบุ
  • การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ

ตำแหน่งงานอื่นๆ