หน้าที่ความรับผิดชอบ

• จัดเตรียมวัตถุดับ/ส่วนประกอบต่างๆ ของอาหาร
• ดูแลที่จัดตั้งอาหาร (food line) ตลอดระยะเวลาให้บริการ
• ช่วยเชฟจัดทำเมนูอาหาร ทั้งครัวร้อนและเย็น
• ช่วยเชฟบริหารจัดการของสด จัดของ สั่งของ เตรียมของที่จำเป็นต้องใช้ในแต่ละวัน
• ช่วยเชฟดูแลเรื่องความสะอาดเรียบร้อยภายในครัวให้สะอาดได้มาตรฐาน
• ช่วยเช็คสต๊อควัตถุดิบอาหาร อุปกรณ์ในครัว และห้องอาหาร
• ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา