หัวหน้าเชฟ & รองหัวหน้าเชฟอาหารเกาหลีปิ้งย่าง Ssamthing Together สาขาสามย่าน

หน้าที่ความรับผิดชอบ

  • กำกับดูแลประสานงานทั้งหมดที่เกี่ยวกับการผลิตอาหาร และควบคุมการปฏิบัติงานผ่านทางสายบังคับบัญชาระดับรองลงมา นอกจากนี้หัวหน้าพ่อครัวใหญยังมีหน้าที่จัดทำรายการอาหาร ให้ทันตามออเดอร์ ให้มีมาตรฐานตามที่กำหนด
  • ควบคุมมาตรฐานการทำอาหาร
  • ดูแลควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ
  • เช็คสต็อค - สั่งวัตถุดิบให้เพียงต่อการขาย
  • สอนงานพนักงานให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัทฯ
  • วางแผนกำลังคนทำงานในแต่ละวันให้เพียงพอ
  • งานเอกสารรายงานต่างๆ ที่ต้องจัดทำส่งผู้บังคับบัญชา และงานอื่นๆ

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : Full-time

จำนวนที่รับ : ไม่ระบุ

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพ

เงินเดือน (บาท) : 25000 - 30000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 10.00-20.00

เวลาทำงานอื่น : 11.00-21.00/12.00-22.00

คุณสมบัติ

    เพศ : ไม่ระบุ

    อายุ(ปี) : 28-42

    ระดับการศึกษา : ไม่จำกัด

    ประสบการณ์(ปี) : 3-10

คุณสมบัติเพิ่มเติม

  • มีประสบการณ์เป็นหัวหน้าเชฟร้านอาหารเกาหลีมาก่อน หรือหัวหน้าเชฟครัวร้อน ไม่ต่ำกว่า 3-5 ปี
  • มีทักษะการบริหารจัดการ วางแผนงาน และกำลังคน รวมถึงวัตถุดิบ
  • คำณวณและวางแผนการสั่งซื้อวัตถุดิบต่างๆ ได้อย่างเหมาะสม เพียงพอกับการประกอบอาหารในทุกๆ วัน
  • ทำงานเป็นทีมได้ดี มีภาวะผู้นำที่ดี มีความรับผิดชอบ อดทน
  • เข้าใจระบบงาน หน้างานร้านอาหาร เช่น การทำงานกับส่วนงานต่างๆ วันหยุด วันลาต่างๆ
  • สุขภาพแข็งแรง ไม่เป็นโรคติดต่อ บุคลิกภาพดี สะอาด

สวัสดิการ

  • ค่าตอบแทนพิเศษ
  • เงินโบนัสตามผลงาน
  • ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
  • ประกันสังคม
  • มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
  • ตามข้อตกลงของบริษัท

วิธีการรับสมัครงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อผู้ติดต่อ : จุฑามาศ
เบอร์ผู้ติดต่อ : 091-923-5539
อีเมล : Juthamas.H@magurogroup.com

ข้อมูลบริษัท

  • ชื่อบริษัท : RestaurantJobinThai
  • ที่อยู่ : 399 อาคารอินเตอร์เขนจ 21 ชั้น (ชั้น UL) ซ.สุขุมวิท 21 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
  • จังหวัด : หลากหลายพื้นที่/ ไม่ระบุ
  • เบอร์โทรบริษัท : ไม่ระบุ
  • อีเมล : restaurantjobinthai@gmail.com
  • ประเภทธุรกิจ : Administration staff
  • เว็บไซต์ : www.restaurantjobinthai.com
  • Facebook : ไม่ระบุ
  • Line : ไม่ระบุ
  • Skype : ไม่ระบุ
  • เกี่ยวกับเรา :
  • ไม่ระบุ

ข้อมูลที่น่าสนใจ

  • วันที่อัพเดท : 10/11/2022
  • ใกล้สถานี BTS : สยาม
  • ใกล้สถานี MRT : สามย่าน
  • การเดินทางเพิ่มเติม : สามย่าน มิตรทาวน์ ที่อยู่: 944 ถนนพระรามที่ ๔ แขวง วังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 ป้ายด้านหน้าศูนย์ฯ ฝั่งถนนพญาไท : สาย 25, 29, 34, 36, 40, 47, 50, 93, 177, 187, 501, 529, 542. ป้ายด้านหน้าจามจุรีสแควร์ : สาย 4, 21, 45, 46, 67, 93, 109, 141 (เที่ยวกลับ), 507.

ตำแหน่งงานอื่นๆ