หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแลและตรวจสอบการปฏิบัติงานของพนักงาน ทั้งในด้านประสิทธิภาพการทำงาน มาตรฐานการต้อนรับ และคุณภาพสินค้าอาหารและเครื่องดื่มให้มีคุณภาพที่ดีและถูกสุขอนามัย
• สามารถดูแลภาพรวมของงานบริการให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและเกิดความพึงพอใจต่อลูกค้าสูงสุด
• ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดและปิดร้าน ในแต่ละวัน
• สามารถปฏิบัตงานแทนผู้จัดการสาขาได้